
Ingrédients:
1 2/3 tasses de graisse végétale
2 tasses de cassonade
3 œufs battus
3 ¼ tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de soda
½ c. à thé de sel
½ tasse de lait
1 c. thé de vanille
Instructions:
Défaire la graisse en crème, ajouter la cassonade puis les œufs un à la fois.
Dans un bol, mélanger la farine le poudre à pâte, le soda et le sel.
Incorporer les ingrédients secs à la première préparation en alternant avec le lait. Ajouter la vanille.
Déposer par cuillerées à thé sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire à 350 F, de 12 à 15 minutes.
Garnir à votre goût.
Préparation:
45 minutes
Cuisson:
12 à 15 minutes
Portions:
6 douzaines
Source:
Laure Labelle Racicot
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