top of page

Burritos à déjeuner

Photo du rédacteur: David CloutierDavid Cloutier

Dernière mise à jour : 6 janv.

Un déjeuner hors de l'ordinaire


Burritos à déjeuner
Burritos à déjeuner

Ingrédients:

  • 4 crêpes fait maison, recette de votre choix

  • 6 saucisses à déjeuner coupées en petits dés

  • Un oignon rouge

  • 1/2 poivron jaune ou autre couleur

  • 1/2 poivron rouge ou autre couleur

  • 3 œufs

  • Fromage Tex Mex

  • Crème sûre

  • Guacamole

  • Salsa

  • Coriandre fraîche


Instructions:

  • Préparer les crêpes selon la recette de votre choix et réserver au chaud.

  • Faire dorer dans le beurre les saucisses coupées en dés.

  • Hacher l'oignon rouge et les poivrons en petits dés et ajouter à la cuisson des saucisses.

  • Ajouter les œufs au mélanger et bien brassé pour que ceux-ci soient brouillis.

  • Sur la crêpe étendre le mélange de saucisses, œufs et légumes bien cuit.

  • Garnir à votre goût de guacamole, salsa, crème sûre, fromage et coriandre.


Préparation:

15 à 20 minutes


Cuisson:

10 à 15 minutes


Portions:

4 personnes

Comments

Rated 0 out of 5 stars.
No ratings yet

Add a rating
bottom of page