Ingrédients:
Huile d'olive
2 tasses de coquille (pâte alimentaire)
1 lb de boeuf haché
1 oignon
1 gousse d'ail
1 sachet d'assaisonnement pour tacos piquant
3/4 de tasse d'eau
1 tasse de salsa piquante
1 tasse de fromage cheddar orange râpé
Instructions:
Cuire les pâtes tel qu'indiqué sur la boite.
Faire chauffer de l'huile d'olive et faire sauter l'oignon et l'ai quelque minutes et ajouter le bœuf et saler poivrer.
Bien faire dorer le bœuf et égoutter le gras.
Ajouter l'eau et l'assaisonnement à tacos et laisser cuire jusqu'à ce que l'eau soit évaporé en remuant de temps en temps.
Ajouter la salsa, les pâtes et le fromage.
Bien remuer et servir
Préparation:
10 minutes
Cuisson:
25 à 30 minutes
Portions:
6 à 8 personnes
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