Des creton maison, c'est bien meilleur que ceux acheté à l'épicerie

Ingrédients:
2 lbs 2 porc hachés
1 c. à soupe de gras de canard
1 oignon haché finement
1 gousse d'ail haché très finement
2 boite de crème de champignon
1 tasse de lait
1 tasse de grau
1 c. à soupe d'épices à creton
Instructions:
Faire sauter l'oignon et l'ail dans le gras de canard.
Ajouter les autre ingrédients.
Cuire 45 minutes à découvert en brassant régulièrement.
Laisse refroidir
Préparation:
5 10 minutes
Cuisson:
50 minutes
Portions:
2 1/2 lbs
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