
Ingrédients:
4-6 côtelettes de porc
Sel et poivre au goût
1/2 tasse (125 ml) cassonade
1 oignon, haché
1/2 tasse (125 ml) eau
1 c.à thé (5 ml) jus de citron
1 c.à thé (5 ml) sauce Worcestershire
3/4 tasse (190 ml) ketchup
Instructions:
Saler et poivrér les côtelette de porc sur tous les côtés.
Faire revenir les côtelettes dans une poêle légèrement graissée.
Mélanger tous les autres ingrédients dans un bol et verser sur les côtelettes.
Couvrir et cuire 30 minute au four à 350 F.
Préparation:
15 minutes
Cuisson:
30 minutes
Portions:
4 personnes
Note:
Excellent dépanneur la semaine.
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