Côtelettes de porc savoureuses, à la mijoteuse

Côtelettes de porc savoureuses, à la mijoteuse

Ingrédients:

• 1/4 tasse d’huile d’olive

• 1 tasse de bouillon de poulet

• 2 gousses d’ail émincées

• 1 c. à soupe de paprika

• 1 c. à soupe de poudre d’ail

• 1 c. à soupe d’assaisonnement à volaille

• 1 c. à thé d’origan séché

• 1 c. à thé de basilic séché

• 4 côtelettes de porc épaisses, désossées

• sel et poivre au goût

Instructions:

• Dans un bol, mélanger les 8 premiers ingrédients; verser dans le bol de la mijoteuse.

• Faire de petites entailles dans les côtelettes de porc à l’aide d’un couteau pointu.

• Assaisonner de sel et poivre.

• Placer les côtelettes dans la mijoteuse, couvrir et cuire à puissance élevée (HIGH) pendant 4 heures.

• Badigeonner les côtelettes régulièrement avec la sauce.

  
  

Préparation:

10 minutes

Cuisson:

4 heures

Portions:

4 personnes

Note:

Si vous n'avez pas de mijoteuse, vous pouvez les faire cuire à 170F au four pendant 4-5 heure