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Fudge aux cerises

Photo du rédacteur: David CloutierDavid Cloutier
Fudge aux cerises
Fudge aux cerises

Ingrédients:

  • 3/4 tasse lait Carnation

  • 1 tasse sucre

  • 1/2 c. à thé sel

  • 2 tasses pépites de chocolat mi-sucré

  • 1 sachet (85 g) Jell-O aux cerises

  • 1 c. à thé vanille

  • 3/4 tasse cerises au marasquin égouttées, coupées en 2

  • 2 c. à soupe beurre


Instructions:

  • À feu moyen, mélanger le lait, le sucre et le sel. Amener à ébullition.

  • Ajouter le Jell-O en poudre. Faire bouillir 4 minutes.

  • Retirer du feu et ajouter le beurre, le chocolat, la vanille et les cerises et brasser

  • Mettre dans un plat préalablement beurré (8 pouces/20 cm). Laisser refroidir.


Préparation:

10 minutes


Cuisson:

10 minutes


Portions:

20 à 30 environs


Source:

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