Marinade aux arachides

Ingrédients:

• 90 ml (6 c. à soupe) beurre d'arachides

• 15 ml (1 c. à soupe) sauce aux huîtres

• 15 ml (1 c. à soupe) sauce soya

• 30 ml (2 c. à soupe) cassonade

• 80 ml (1/3 tasse) eau chaude

• 60 ml (1/4 tasse) huile d'olive

• 30 ml (2 c. à soupe) coriandre fraîche, hachée

Instructions:

• Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients.

• Réfrigérer.

Préparation:

10 minutes

Note:

Idéal pour viande blanche

Marinage:

5 heures minimum