Ingrédients:
250 ml (1 tasse) de framboises
45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de framboise
2 échalotes sèches (françaises)
60 ml (1/4 de tasse) de sirop d'érable
45 ml (3 c. à soupe) de sauce chili
Sel et poivre au goût
Instructions:
À l'aide du mélangeur électrique, mélanger tous les ingrédients jusqu'à une consistance homogène.
Transférer la marinade dans un contenant en verre.
Réserver au réfrigérateur une heure avant l'utilisation.
Préparation:
15 minutes
Portions:
1 tasse
Comments