Marinade pleine de saveur pour poulet et porc

Ingrédients:

• 3 c. à soupe de sauce soya

• 2 c. à soupe de sauce BBQ

• 2 c. à soupe d’huile végétale

• 1 c. à thé de vin blanc

• 1 c. à thé de beurre d’arachide crémeux

• 1 c. à thé de sirop de maïs

• 1/2 c. à thé de sauce Worcestershire

• 2 c. à thé de poivre

• 1 c. à thé de gingembre frais haché

• 1 c. à thé de poudre de chili

• 1 c. à thé de poudre d’oignon

• 1/2 c. à thé de poudre d’ail

Instructions:

• Dans un bol peu profond, combiner tous les ingrédients; mélanger.

• Faire mariner la viande de votre choix de 4 à 6 heures.

Préparation:

10 à 15 minutes

Portions:

1 sac

Note:

Idéal avec pour et poulet

Marinage:

4 heures et plus