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Saumon crème et pesto

Photo du rédacteur: David CloutierDavid Cloutier
Saumon crème et pesto
Saumon crème et pesto

Ingrédients:

  • 1 cuillère à table sirop d'érable

  • 1 cuillère à table pesto

  • 1/2 tasse crème 15% ou 35 %

  • 1 filet de saumon

  • Poivre et sel


Instructions:

  • Déposer le poisson dans un plat allant au four. Sur chaque portion de poisson, badigeonner d'une cuillère à table de sirop d'érable.

  • Badigeonner d'une cuillère à table de pesto.

  • Verser la crème jusqu'à environ la moitié de l'épaisseur du saumon.

  • Cuire au four à 375 °F 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que la chair soit opaque.

  • Saler, poivrer et servir.


Préparation:

5 à 10 minutes


Cuisson:

15 à 20 minutes


Portions:

2 à 4 personnes


Note:

Bon repas de semaine


Source:

 
 
 

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