
Ingrédients:
1 cuillère à table sirop d'érable
1 cuillère à table pesto
1/2 tasse crème 15% ou 35 %
1 filet de saumon
Poivre et sel
Instructions:
Déposer le poisson dans un plat allant au four. Sur chaque portion de poisson, badigeonner d'une cuillère à table de sirop d'érable.
Badigeonner d'une cuillère à table de pesto.
Verser la crème jusqu'à environ la moitié de l'épaisseur du saumon.
Cuire au four à 375 °F 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce que la chair soit opaque.
Saler, poivrer et servir.
Préparation:
5 à 10 minutes
Cuisson:
15 à 20 minutes
Portions:
2 à 4 personnes
Note:
Bon repas de semaine
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