Ingrédients:
250 gr de bœuf coupé en petits dés
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de vinaigre de framboises (ou vinaigre de vin rouge)
½ cuillère à thé de moutarde de Dijon
10 câpres écrasées
20 framboises lavées coupée en deux
2 - 3 grosses feuilles de basilic grossièrement émincées
Sel et poivre
1 cuillère à soupe ou moins de sauce épicée de votre choix
Instructions:
Mettre tous les ingrédients dans un bol, mélangez.
Ajoutez les framboises et mélangez tranquillement pour ne pas les écraser.
Préparation:
15 à 20 minutes
Portions:
2 personnes
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