Ingrédients:
700g de thon coupé en petits dés
1/2 banane pas trop mole coupé en dés
1/2 pomme granny smith coupé en dés
Oignons verts ciselés ou ciboulette au goût
Sel & Poivre
5 cuillères à soupe de lait de coco
Cari fort au goût
Le jus d'un citron vert
Instructions:
Dans un récipient non métallique, déposez le poisson, la banane et la pomme. Arroser de jus de citron vert, salez, poivrez, ajoutez les oignons verts ciselés mais gardez s'en un peu pour la déco de finition.
Mélangez. Disposer 15 minutes au frais.
Après les 15 minutes, incorporez le lait de coco et le cari à la préparation.
Rectifiez l'évaluation. Placer de nouveau 15 minutes au frais et puis servir.
Préparation:
20 à 25 minutes
Portions:
4 personnes
Marinage:
30 minutes
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