Une recette de biscuits moelleux aux pépites de chocolat, facile à préparer et parfaite pour une collation ou un dessert.
Préparation: 15min
Cuisson: 12min
12 portions
Ingrédients
¼ tasse de beurre
¼ tasse de cassonade
¼ tasse de sucre
¼ tasse de lait
1 c. à thé Extrait de vanille
1 tasse de farine tout usage
½ c. à thé de bicarbonate de soude
½ tasse de pépites de chocolat mi-sucré
Instructions
1Préchauffez le four à 400 °F. Placez la grille au centre du four. Tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin (ou d’une feuille de cuisson réutilisable).
2Dans un bol moyen allant au four à micro-ondes, faites fondre le beurre de 30 à 45 secondes.
3Ajoutez la cassonade, le sucre, le lait et la vanille. Mélangez à l’aide d’une fourchette.
4Incorporez la farine et le bicarbonate de soude. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
5À l’aide des mains, répartissez la pâte sur la plaque pour former 12 biscuits.
6Faites cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient dorés.