Biscuits moelleux aux bananes et pépites de chocolat de Geneviève - Image 1
Pâtisseries et desserts

Biscuits moelleux aux bananes et pépites de chocolat de Geneviève

Biscuits moelleux choco-bananes Galette super tendre, tout le monde en redemande

Préparation: 15min
Cuisson: 15min
24 portions

Ingrédients

  • Premier mélange : 2 3/4 tasses farine
  • 2 cuillères à thé poudre à pâte
  • 1/4 cuillère à thé bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à thé sel
  • Deuxième mélange : 2 œufs
  • 1 tasse sucre blanc
  • 1 cuillère à thé vanille
  • 2/3 tasses d'huile végétale
  • 1 tasse banane en purée (3 bananes)
  • Pépites de chocolat au lait au goût

Instructions

  1. 1Dans un grand bol moyen, mélanger les ingrédients du premier mélange.
  2. 2Dans un autre grand bol, mélanger les ingrédients du deuxième mélange sauf le chocolat.
  3. 3Ajouter les pépites dans le deuxième bol.
  4. 4Incorporer le premier bol dans le deuxième, puis bien mélanger.
  5. 5Préchauffer le four à 375 °F et mettre une des grilles dans la plus haute section du four.
  6. 6Déposer la pâte à biscuits par grosses cuillères à soupe sur une plaque à biscuits bien graissée.
  7. 7Cuire environ 15 minutes.

Source

David Cloutier

Tags

pâtisserie
chocolat
banane