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Soupes
Bouillon de poulet maison
Bouillon de poulet maison
Préparation: 5min
Cuisson: 50min
0 portions
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Ingrédients
Une carcasse de poulet cuit
Bonne quantité d'eau
Instructions
1
Prendre votre carcasse cuite de poulet.
2
Mettre dans un gros chaudron.
3
Faire bouillir 30 minutes.
4
Filtrer au tamis et congeler.
Notes
Excellente base de soupe.
Source
David Cloutier
Tags
bouillon
poulet
soupe