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    Soupes

    Bouillon de poulet maison

    Bouillon de poulet maison

    Préparation: 5min
    Cuisson: 50min
    0 portions

    Ingrédients

    • Une carcasse de poulet cuit
    • Bonne quantité d'eau

    Instructions

    1. 1Prendre votre carcasse cuite de poulet.
    2. 2Mettre dans un gros chaudron.
    3. 3Faire bouillir 30 minutes.
    4. 4Filtrer au tamis et congeler.

    Notes

    Excellente base de soupe.

    Source

    David Cloutier

    Tags

    bouillon
    poulet
    soupe