Coquille au tacos recette de semaine - Image 1
Plats principaux

Coquille au tacos recette de semaine

Préparation: 10min
Cuisson: 30min
6 portions

Ingrédients

  • Huile d'olive
  • 2 tasses de coquille (pâte alimentaire)
  • 1 lb de boeuf haché
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 1 sachet d'assaisonnement pour tacos piquant
  • 3/4 de tasse d'eau
  • 1 tasse de salsa piquante
  • 1 tasse de fromage cheddar orange râpé

Instructions

  1. 1Cuire les pâtes tel qu'indiqué sur la boîte.
  2. 2Faire chauffer de l'huile d'olive et faire sauter l'oignon et l'ail quelques minutes.
  3. 3Ajouter le bœuf et saler, poivrer. Bien faire dorer le bœuf et égoutter le gras.
  4. 4Ajouter l'eau et l'assaisonnement à tacos et laisser cuire jusqu'à ce que l'eau soit évaporée en remuant de temps en temps.
  5. 5Ajouter la salsa, les pâtes et le fromage. Bien remuer et servir.

Source

David Cloutier

Tags

tacos
bœuf
pâtes