Coquille au tacos recette de semaine
Ingrédients
- Huile d'olive
- 2 tasses de coquille (pâte alimentaire)
- 1 lb de boeuf haché
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 1 sachet d'assaisonnement pour tacos piquant
- 3/4 de tasse d'eau
- 1 tasse de salsa piquante
- 1 tasse de fromage cheddar orange râpé
Instructions
- 1Cuire les pâtes tel qu'indiqué sur la boîte.
- 2Faire chauffer de l'huile d'olive et faire sauter l'oignon et l'ail quelques minutes.
- 3Ajouter le bœuf et saler, poivrer. Bien faire dorer le bœuf et égoutter le gras.
- 4Ajouter l'eau et l'assaisonnement à tacos et laisser cuire jusqu'à ce que l'eau soit évaporée en remuant de temps en temps.
- 5Ajouter la salsa, les pâtes et le fromage. Bien remuer et servir.