Pâtisseries et desserts

    Croissant s'mores

    Une recette de croissants farcis de chocolat, guimauves et biscuits Graham, puis cuits au four et arrosés de chocolat fondu.

    Préparation: 20min
    Cuisson: 15min
    16 portions

    Ingrédients

    • Farine tout usage, pour rouler
    • 2 tubes de pâte à croissant style Pillsbury
    • 2 tasse de mini pépites de chocolat
    • 1 tasse de mini guimauves
    • 1 tasse de biscuits Graham, cassés en petits morceaux

    Instructions

    1. 1Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre 1 tasse de pépites de chocolat en brassant tous les 30 secondes jusqu'à ce qu'elles soient complètement fondues. Mettre de côté.
    2. 2Sur une surface légèrement farinée, dérouler les croissants et séparer en triangles individuels.
    3. 3Dans chaque croissant, étalez 1 cuillère à café de chocolat fondu, puis garnissez d'une petite poignée de mini pépites de chocolat, de guimauves et de biscuits Graham.
    4. 4Rouler en forme de croissant et transférer sur une plaque à pâtisserie.
    5. 5Cuire à 325 °F jusqu'à ce que doré, 15 minutes.
    6. 6Arroser de chocolat fondu et servir.

    Tags

    chocolat
    guimauves
    pâtisserie