Desserts

Fondu choco-coco

Une fondue chocolat-coco simple à réaliser, idéale pour partager en famille ou entre amis.

Préparation: 15min
Cuisson: 10min
3 portions

Ingrédients

  • 250g de chocolat noir en pastille
  • 1 tasse de lait de coco non sucré
  • 3 c. à soupe de sucre
  • Graine d'une gousse de vanille
  • Noix de coco râpée
  • Fruits à fondu

Instructions

  1. 1Mélanger le lait de coco, le sucre et la vanille, porter à peine à ébullition et verser sur les pastilles de chocolat.
  2. 2Brasser le tout jusqu'à ce que le chocolat fonde, sans refaire chauffer.
  3. 3Faire cuire la noix de coco râpée à 350°C sur une plaque pendant 3 minutes.
  4. 4Tremper vos fruits dans la fondu, puis dans la noix de coco et déguster.

Tags

chocolat
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