Desserts

Fondu choco-coco

Name: Fondu choco-coco
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 250g de chocolat noir en pastille; 1 tasse de lait de coco non sucré; 3 c. à soupe de sucre; Graine d'une gousse de vanille; Noix de coco râpée; Fruits à fondu

Une fondue chocolat-coco simple à réaliser, idéale pour partager en famille ou entre amis.

Préparation: 15min

Cuisson: 10min

3 portions

Ingrédients

250g de chocolat noir en pastille
1 tasse de lait de coco non sucré
3 c. à soupe de sucre
Graine d'une gousse de vanille
Noix de coco râpée
Fruits à fondu

Instructions

1Mélanger le lait de coco, le sucre et la vanille, porter à peine à ébullition et verser sur les pastilles de chocolat.
2Brasser le tout jusqu'à ce que le chocolat fonde, sans refaire chauffer.
3Faire cuire la noix de coco râpée à 350°C sur une plaque pendant 3 minutes.
4Tremper vos fruits dans la fondu, puis dans la noix de coco et déguster.

Fondu choco-coco

Ingrédients

Instructions

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