Pâtisseries et desserts
Desserts
gateau au chocolat facile pour enfant
Gâteau au chocolat fondant, simple et rapide, idéal à préparer avec des enfants.
Préparation: 20min
Cuisson: 20min
8 portions
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- Beurre pour le moule
- 3 oeufs
- 50 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
Instructions
- 1Préchauffer le four à 350°F (180°C).
- 2Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre à feu doux.
- 3Dans un saladier, mélanger le sucre, les oeufs et la farine au fouet.
- 4Ajouter le mélange chocolat-beurre et bien mélanger.
- 5Beurrer et fariner un petit moule à charnière, puis verser la pâte.
- 6Cuire au four environ 20 minutes.
- 7À la sortie du four, le gâteau peut paraître insuffisamment cuit : laisser refroidir puis démouler.
Notes
Facile à faire avec des enfants.
Source
David Cloutier
Tags
chocolat noir
fondant
moule à charnière