Ingrédients
- 12 jalapenos
- 8 oz de fromage à la crème, température ambiante
- 1 gousse d'ail, hachée
- ¼ cuillère à café de sel
- ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
- 3 cuillères à soupe d'oignon vert, haché
- 2 tasse de fromage cheddar orange doux râpé
- 8 tranche de bacon, cuit et haché
Instructions
- 1Préchauffer le four à 400˚F.
- 2Couper les jalapeños en deux dans le sens de la longueur.
- 3Retirer et jeter les graines et les membranes des jalapenos.
- 4Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, l'ail, le sel, le poivre, l'oignon vert, la moitié du fromage râpé et le bacon cuit.
- 5Remplir les moitiés de jalapeno avec le mélange.
- 6Garnir de fromage.
- 7Placer les jalapenos farcis sur une plaque à pâtisserie et cuire au four à 400˚F pendant 18-20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage fonde de couleur dorée.
Source
David Cloutier
Tags
fromage à la crème
bacon
grill