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Marinade
Marinade pour porc à l'asiatique
Marinade pour porc à l'asiatique
Préparation: 15min
Cuisson: 0min
Marinage: 4h
2 portions
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Ingrédients
Un gros filet de porc (environ 600g) ou 3-4 côtelettes de porc
3 c. à soupe de sauce soya ou tamari
2 c. à soupe d'huile d'arachide
2 c. à soupe de jus de limette
2 c. à soupe de miel
1 gousse d'ail émincée
1/4 c. à thé de piment de Cayenne moulu ou en flocons ou de Sambal oelek
2 oignons verts, hachés
Poivre
Une pincée d'épices à steak
gingembre râpé
Instructions
1
Bien mélanger et faire mariner minimum 4h avant
2
Faire cuire sur le grill
Notes
Bon avec du poulet ou du Tofu
Tags
asiatique
marinade sèche
grill