Marinade

Marinade thaïe au lait de coco

Name: Marinade thaïe au lait de coco
Prep time: 5 min
Total time: 245 min
Yield: 4
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 250 ml (1 tasse) de lait de coco; 125 ml (1/2 tasse) de beurre d'arachide; 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya; Le zeste et le jus d'une lime; 5 ml (1 c. à thé) de sambal oelek

Marinade express au lait de coco, beurre d'arachide, sauce soya, lime et sambal oelek.

Préparation: 5min

Cuisson: 0min

Marinage: 4h

4 portions

Ingrédients

250 ml (1 tasse) de lait de coco
125 ml (1/2 tasse) de beurre d'arachide
30 ml (2 c. à soupe) de sauce soya
Le zeste et le jus d'une lime
5 ml (1 c. à thé) de sambal oelek

Instructions

1Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un fouet.
2Ajouter la viande et laisser mariner.

Source

David Cloutier

Marinade thaïe au lait de coco

Ingrédients

Instructions

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