Petits cornets à l'érable - Image 1
    Végétarien

    Petits cornets à l'érable

    Petits cornets à l'érable

    Préparation: 10min
    Cuisson: 10min
    60 portions

    Ingrédients

    • 1/2 lb beurre
    • 1 1/2 tasse cassonade
    • 1/2 tasse sirop d'érable
    • 1 boîte lait Eagle Brand condensé sucré
    • 1 1/2 tasse guimauves miniatures
    • 60 cornets miniatures

    Instructions

    1. 1Dans une casserole faire fondre le beurre à feu doux.
    2. 2Ajouter la cassonade, le sirop d'érable et le lait condensé sucré.
    3. 3Bien mélanger et cuire à feu moyen-vif 5 minutes en remuant constamment.
    4. 4Retirer du feu.
    5. 5Ajouter les guimauves miniatures et bien mélanger pour les faire fondre.
    6. 6Remplir les mini cornets à la cuillère, vous pouvez utiliser un petit entonoir.
    7. 7Laisser reposer au réfrigérateur.

    Source

    David Cloutier

    Tags

    érable
    caramel
    gourmandise