Végétarien

Piments vodka chocolat

Name: Piments vodka chocolat
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 280 min
Yield: 1
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 6 piments épicés selon votre goût de différentes couleurs; 350 ml de vodka; 150 g de chocolat noir; Pincée de poivre noir; 100 g de chocolat blanc; Mettre des gang de latex

Sucré et piquant Piments vodka chocolat

Préparation: 25min

Cuisson: 15min

Marinage: 4h

1 portions

Ingrédients

6 piments épicés selon votre goût de différentes couleurs
350 ml de vodka
150 g de chocolat noir
Pincée de poivre noir
100 g de chocolat blanc
Mettre des gang de latex

Instructions

1Couper les piments en rondelles de 1 1/2 cm et jeter les bouts
2Enlever les graines et les veines de 6 piments
3Faire mariner les piments pendant 4-12 heures dans la vodka.
4Faire fondre le chocolat noir, ajouter du poivre noir et remuer pour bien mélanger.
5À l'aide d'une fourchette, tremper les piments dans le chocolat noir, enlever le surplus de chocolat et déposer sur un papier parchemin ou ciré.
6Faire fondre le chocolat blanc et arroser délicatement les piments avec. (Si le chocolat blanc est trop épais, ajouter un peu d'huile végétale)
7Réfrigérer environ 30-60 minutes pour faire durcir.
8Faites vous plaisir

Piments vodka chocolat

Ingrédients

Instructions

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