Végétarien
    Vollaille

    Poulet au cari et au miel

    Une recette savoureuse de poulet mijoté dans une sauce au miel, moutarde, beurre et cari.

    Préparation: 15min
    Cuisson: 40min
    4 portions

    Ingrédients

    • 1/4 tasse (65 ml) miel
    • 1/4 tasse (65 ml) moutarde
    • 1/4 tasse (65 ml) beurre
    • 1 c.à thé (5 ml) sel
    • 1 c.à thé (5 ml) poudre de cari
    • 4 poitrines de poulet désossées

    Instructions

    1. 1Mettre les cinq premiers ingrédients dans une casserole et chauffer à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
    2. 2Dans un plat allant au four, déposer le poulet et le recouvrir de la sauce.
    3. 3Cuire à 350°F durant 35 à 45 minutes, sans couvrir.

    Source

    David Cloutier

    Tags

    miel
    cari
    cuisson au four