Poulet en deux étapes à la dijonnaise

Name: Poulet en deux étapes à la dijonnaise
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 4 poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en deux (environ 1 lb/500 g); 1 c. à s. (15 mL) huile; 1 boîte (10 oz/284 mL) soupe condensée Crème de poulet à faible teneur en gras, de CAMPBELL®; 1/2 tasse (125 mL) eau; 3 c. à s. (45 mL) moutarde de Dijon; 1 c. à s. (15 mL) miel

Une recette simple de poulet mijoté avec une sauce à la moutarde de Dijon et miel, mijotée jusqu'à cuisson parfaite.

Préparation: 5min

Cuisson: 25min

4 portions

Ingrédients

4 poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en deux (environ 1 lb/500 g)
1 c. à s. (15 mL) huile
1 boîte (10 oz/284 mL) soupe condensée Crème de poulet à faible teneur en gras, de CAMPBELL®
1/2 tasse (125 mL) eau
3 c. à s. (45 mL) moutarde de Dijon
1 c. à s. (15 mL) miel

Instructions

1Faire revenir les 4 poitrines de poulet coupées en deux dans 1 c. à s. d'huile chaude, dans une grande poêle.
2Ajouter 1 boîte de soupe mélangée à ½ tasse (125 mL) d'eau, 3 c. à s. (45 mL) de moutarde de Dijon et 1 c. à s. (15 mL) de miel.
3Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Poulet en deux étapes à la dijonnaise

Ingrédients

Instructions

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