Vollaille
Plats principaux

Poulet jerk à la jamaïcaine

Préparation: 10min
Cuisson: 30min
Marinage: 4h
4 portions

Ingrédients

  • 4 poitrines de poulet désossées, sans peau
  • 30 ml (2 c. à table) de Jerk Jamaïcain
  • 15 ml (1 c. à table) de rhum brun
  • Le jus de 1 lime
  • 15 ml (1 c. à table) d’huile végétale

Instructions

  1. 1Frotter les poitrines de poulet du mélange d’Assaisonnement Jerk Jamaïcain, de rhum, de jus de lime et d’huile végétale.
  2. 2Laisser mariner au frigo.
  3. 3Cuire sur le BBQ.

Tags

jamaïcain
marinade sèche
grill