Vollaille
    Plats principaux

    Poulet jerk à la jamaïcaine

    Préparation: 10min
    Cuisson: 30min
    Marinage: 4h
    4 portions

    Ingrédients

    • 4 poitrines de poulet désossées, sans peau
    • 30 ml (2 c. à table) de Jerk Jamaïcain
    • 15 ml (1 c. à table) de rhum brun
    • Le jus de 1 lime
    • 15 ml (1 c. à table) d’huile végétale

    Instructions

    1. 1Frotter les poitrines de poulet du mélange d’Assaisonnement Jerk Jamaïcain, de rhum, de jus de lime et d’huile végétale.
    2. 2Laisser mariner au frigo.
    3. 3Cuire sur le BBQ.

    Tags

    jamaïcain
    marinade sèche
    grill