Ingrédients
- 2 à 3 oeufs brouillés
- Petites patates rotis à déjeuner
- 3-4 tranches de bacon cuits en morceaux
- 2 petites saucisses à déjeuner cuites coupées en morceaux
- piments et oignons que l'on fait sauter dans un peu d'huile
- 1 ou 2 tranche de jambon coupées en cube
- sauce holandaise
- fromage à gratiner
Instructions
- 1Mélanger les 6 premiers ingrédients.
- 2Arroser de sauce holandaise.
- 3Gratiner et servir.
Notes
servir avec des fruits pour adoucir l'effet de "trop gras"
Source
David Cloutier
Tags
petit déjeuner
fromage
sauté