Rôti de porc au sirop d'érable

Name: Rôti de porc au sirop d'érable
Prep time: 10 min
Cook time: 480 min
Total time: 490 min
Yield: 0
Cuisine: Québécoise
Ingredients: 1 rôti de porc dans la fesse ou longe avec la couenne; 1/2 tasse de sirop d'érable; 1/3 tasse de sauce soya; 2 oignons finement hachés; 1 gousse d'ail hachée; 1 c. soupe de jus de citron

Une recette de rôti de porc cuit lentement avec un mélange de sirop d'érable, sauce soja, oignons, ail et citron, pour une saveur sucrée-salée.

Préparation: 10min

Cuisson: 8h

0 portions

Ingrédients

1 rôti de porc dans la fesse ou longe avec la couenne
1/2 tasse de sirop d'érable
1/3 tasse de sauce soya
2 oignons finement hachés
1 gousse d'ail hachée
1 c. soupe de jus de citron

Instructions

1Mélanger ensemble les ingrédients ci-haut mentionnés
2Verser ce mélange sur le rôti que l'on aura mis dans la casserole
3Faire cuire au four préchauffé à 250 F pendant 6 à 8 heures selon la grosseur du rôti

Rôti de porc au sirop d'érable

Ingrédients

Instructions

Tags