Sauces

    Sauce BBQ pour volaille

    Préparation: 10min
    Cuisson: 2h
    1 portions

    Ingrédients

    • 4 tasses de ketchups
    • 2 tasses de lait
    • 1/4 tasse d’huile
    • 1/3 tasse vinaigre blanc
    • 1/3 tasse sucre blanc
    • 3 gouttes sauce Worcestershire
    • 3 à 6 gouttes Firebarn original
    • 1 oignon rond
    • 1 branche céleri entière

    Instructions

    1. 1Bien mélanger tous les ingrédients
    2. 2Faire mijoter 2h à feu doux
    3. 3Retirer les légumes

    Notes

    Ce conserve 15 jours au réfrigérateur

    Tags

    barbecue
    sauce
    fumée