Sauces

Sauce blanche à kebab

Sauce blanche à kebab

Préparation: 15min
Cuisson: 0min
Marinage: 2h
0 portions

Ingrédients

  • 1 yaourt bulgare
  • 1 cuillère à soupe de mayonnaise
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 pincée de piment
  • 1 gousse d'ail pilée
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette ou de persil
  • un peu de menthe hachée
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à café de coriandre

Instructions

  1. 1Mélanger le tout et laisser au frais avant utilisation

Notes

Préparation de 15 minutes, marinade minimum 2 heures, maximum une nuit. Source: https://les-recettes-de-pates.blogspot.com/2008/01/sauce-blanche-kebab.html

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