Ingrédients
- 12 tranches de bacon
- 500g de boeuf haché
- Épices à BBQ
- Fromage emmental
- Sauce BBQ
- Nachos émiettés
- Accessoires
- Tapis à sushi
Instructions
- 1Sur un napperon à sushi, allongez 6 tranches de bacon non cuit.
- 2Assaisonnez le boeuf avec des épices à B.B.Q.
- 3Ajoutez une mince couche de boeuf sur le bacon.
- 4Tranchez le fromage en tube et placez-le sur le boeuf, puis roulez serré.
- 5Préchauffez le B.B.Q. à 180°C / 356°F.
- 6Faites cuire 40 minutes, badigeonner de sauce toutes les 5-10 minutes sur tous les côtés.
- 7Roulez la pièce sushi bacon dans les nachos émiettés.
- 8Servez avec un extra de sauce B.B.Q.
Source
David Cloutier
Tags
bacon
barbecue
roulé