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Tartare de boeuf qui goûte le gâteau au fromage

Name: Tartare de boeuf qui goûte le gâteau au fromage
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Québécoise
Ingredients: boeuf à tartare coupé en petits cubes; Un filet d'huile d'olive; 5 ml de sauce tamari; 1 Oignon vert, ciselé; 45 ml (3 c. à soupe) de fromage de chèvre aux canneberges, émietté; 1/2 tasse de pacanes, grossièrement hachées; 6 tiges de ciboulette, hachées

Préparation: 15min

Cuisson: 0min

2 portions

Ingrédients

boeuf à tartare coupé en petits cubes
Un filet d'huile d'olive
5 ml de sauce tamari
1 Oignon vert, ciselé
45 ml (3 c. à soupe) de fromage de chèvre aux canneberges, émietté
1/2 tasse de pacanes, grossièrement hachées
6 tiges de ciboulette, hachées

Instructions

1Tout mélanger délicatement les ingrédients ensemble.

Accompagnement

Craquelins aux fruits séchés

Accord vin

https://www.saq.com/fr/14204442

Source

David Cloutier

Tartare de boeuf qui goûte le gâteau au fromage

Ingrédients

Instructions

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