Tartare de thon, radis et pêches
Ingrédients
- 500 g de thon coupé en dés
- 2 pêches, coupées en dés
- 4 radis, coupés en fines tranches
- Le zeste de ½ orange
- Le jus de 1 citron
- 3 c. à soupe de ciboulette fraîche, émincée
- 2 c. à soupe de menthe fraîche, émincée
- 4 c. à soupe de mayonnaise
- Tabasco, au goût
- Sel et poivre, au goût
Instructions
- 1Mélanger tous les ingrédients et servir avec des croûtons.
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