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Trempette chaude au fromage et boeuf haché

Une trempette chaude et fromagée avec du boeuf haché, idéale pour accompagner des tostitos.

Préparation: 25min
Cuisson: 35min
8 portions

Ingrédients

  • 1 1/2 lb de boeuf haché
  • 1 oignon coupé en dés
  • 1 1/2 tasse de maïs en grain
  • 1 poivron vert coupé en dés
  • 1 poivron rouge coupé en dés
  • 2 petites tomates, épépinées et coupées en dés
  • 1 paquet de fromage à la crème (du type Philadelphia) de 250g
  • 1 1/2 pot fromage crémeux Boivin
  • 1 tasse de fromage râpé cheddar fort
  • 1 sachet d’assaisonnement à tacos
  • Oignons verts en décoration

Instructions

  1. 1Faire cuire les oignons avec la viande hachée dans une poêle.
  2. 2Lorsque cuite, ajouter le sachet d’assaisonnement à taco dans la viande et bien mélanger.
  3. 3Mettre dans un plat pyrex le maïs, les poivrons, les tomates, le boeuf haché, le fromage à la crème, le fromage Boivin et le fromage cheddar fort.
  4. 4Mettre au four à 325°F pendant 30 minutes.
  5. 5Bien mélanger le tout à mi-cuisson.
  6. 6Garnir d’oignons verts.
  7. 7Servir avec des tostitos.

Source

David Cloutier

Tags

fromage
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